Esofagite Eosinofílica: o que é e como diagnosticar
A esofagite eosinofílica é uma doença que, apesar de replica watches UK ainda pouco discutida, tem sido cada vez mais reconhecida. Pode surgir em qualquer idade, sobretudo em crianças e adultos jovens, sendo mais comum em homens. É caracterizada por uma inflamação na mucosa do esôfago causada por uma célula chamada eosinófilo, por isso a […]
Proteínas, carboidratos e lipídeos: Back to basics
O que são proteínas, carboidratos e lipídios? Em prática diária, sou questionado inúmeras vezes acerca de novos medicamentos ou características específicas de certos alimentos. E tantas outras vezes deparo-me com situações em que há um desconhecimento, ou mesmo interpretações incorretas da função de cada nutriente. É importante conhecer o alimento desde a sua composição básica […]
Doença Celíaca e Intolerância ao Trigo
Doença celíaca, intolerância ao trigo, sensibilidade não celíaca ao glúten, termos cada vez mais comuns e que nos confundem ainda mais. E a pergunta que surge: devo ou não restringir o glúten? Replica Hublot É frequente verificar-se indicações de suspensão do glúten por uma suposta intolerância. Ou mesmo em orientações alimentares visando emagrecimento, é frequente se […]